Festiwal Herbaciany / Tea Festival ”Czaisz”
F e s t i w a l H e r b a c i a n y
” C z a i s z „
PROGRAM:
Bazar herbaciany – wyśmienite herbaty z całego świata od najlepszych polskich dystrybutorów, ceramika i akcesoria do parzenia herbaty, zdrowa żywność,
Degustacje herbaty i pokazy ceremonii,
Pokazy filmów o tematyce herbacianej,
Spotkanie podróżnicze “Ścieżkami herbaty – ralacja z wypraw na plantacje Korei, Japonii, Indii, Nepalu i Gruzji” – Piotr Mońka
Wykład “Mad tea party, czyli najdziwniejsze ceremonie herbaciane świata” – Anton Tiscornia
„To bardzo dziwne, jak nasz intelekt jest zdominowany przez układ trawienny. Nie możemy pracować ani myśleć, gdy nie pozwala nam na to nasz żołądek. Dyktuje nam emocje i uczucia. Po jajkach na bekonie mówi „Pracuj!”, po befsztyku i porterze mówi „Śpij!„. Po filiżance herbaty mówi do naszego mózgu: „Teraz powstań i pokaż swoja siłę. Bądź przekonujący, myśl poważnie, bądź twardy; czystym wzrokiem patrz na Naturę i na życie; rozłóż białe skrzydła myśli i unieś się nad światem, podążaj drogą wśród migoczących gwiazd prosto do wrót wieczności!”
Jerome K. Jerome w książce pt. „Trzech mężczyzn w łodzi”
Herbata urzeka bogactwem swojego świata, pije się ją by zapomnieć o otaczającym nas hałasie. Z każdym łykiem czaruje nas smakiem i aromatem, porywa ceremonią i intryguje niezwykłą historią oraz kulturą. Po raz drugi chcemy Was zabrać w ten zaczarowany herbaciany świat, który we współpracy z Czajownią, stworzymy w murach Centrum Kultury „Zamek” we Wrocławiu podczas Festiwalu „Czaisz?”.
W tym roku w programie naszej imprezy skupimy się na różnorodności związanej z herbatą, na ogromnej palecie jej smaków i aromatów, sposobów podawania, ceremonii. Przygotowujemy dla Was bazar herbaciany, pokazy parzenia i degustacje, projekcje filmów o tematyce herbacianej, wyjątkowe wykłady oraz inne atrakcje dla ciała i ducha. Będzie to spotkanie wyjątkowe, tworzone przez ludzi z pasją dla wszystkich którzy już połknęli herbacianego bakcyla lub dopiero by chcieli to uczynić. .
